一、磁器口簡介：
千年古鎮，重慶縮影。位于重慶市沙坪壩區嘉陵江畔的古鎮磁器口，轄區1.8萬人，面積1.5平方公里，距繁華的主城區僅3公里，是不可多得、古色古香的傳統文化歷史街區，是人文薈萃、風景優美、獨有“一江兩溪三山四街”地貌的旅游勝地，是交通便利、休閑娛樂、重溫老重慶舊夢的好去處。 磁器口始建于宋真宗咸平年間（公元998年），因明朝建文帝朱允？殺苣言？隱修于鎮上寶輪寺，故又名龍隱鎮。清朝初年，因盛產和轉運瓷器，而得名磁器口，作為嘉陵江邊重要的水陸碼頭，曾經“白日里千人拱手，入夜后萬盞明燈”，繁盛一時，美譽為“小重慶”。 磁器口歷史文化底蘊豐厚，是重慶歷史文化名城極其重要的組成部分。巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、紅巖文化、民俗文化各具特色：有古樸粗獷的巴渝遺風，有古風猶存的茶館、有歷史傳承的碼頭文化；有佛、道、儒三教并存的九宮十八廟；有正氣凜然的紅巖志士抗戰遺址；有獨具特色的川劇清唱、火龍表演，有工藝獨特、品種繁多的傳統旅游產品，有享譽四方的毛血旺、千張皮、椒鹽花生等飲食三寶，任你品味，任你選購?！耙粭l石板路，千年磁器口”，其鮮明的民族和地域特色顯示出旺盛的生命力和強大的吸引力，海內外每年前來參觀、旅游的賓客達300余萬人次。
磁器口“三多”
古鎮磁器口，從老人們的敘談中得知，古鎮昔有“三多”：廟宇多、名人足跡多、茶館多。
廟宇多
在磁器口，幾乎所有的人都知道“九宮十八廟”之說，寶輪寺、云頂寺、復元寺、文昌宮……不一而足。在小巷穿行，只要發現殘墻斷垣，向居民打聽，準會得到這樣的答復：“這里原來是個廟子?！蔽羧?，在這里香會、廟會、花會，以及正月龍燈、清明風箏、端午龍舟、七月河燈、中秋賞月、重陽登高等，一年到頭從不間斷。在老百姓中流行著這樣一句話：“初一十五廟門開，燒香拜佛請進來?！爆F在得以保存下來且較完好的只有“寶輪寺”，“寶輪寺”建于唐初，大雄寶殿正梁上刻有“尉遲恭建修”字樣。寺地范圍較大，由大雄寶殿，至馬鞍山，一直到童家橋，都是寶輪寺范圍，到處都修建有神殿廟宇，氣勢恢弘。有僧侶300多人，香火旺盛。此寺毀于明末清初，張獻忠入川時，把廟宇幾乎燒盡，僅存大雄寶殿。后經培修川主殿、觀音閣、天王殿及禪房。大雄寶殿的殿柱是約兩人合抱的馬桑樹，其余殿宇的柱子直徑不過一尺大小。而大雄寶殿的建筑內外結構未用一顆鐵釘，且是全木結構。殿中兩樁刻有盤龍抱柱，栩栩如生。最奇的是兩柱基石，一柱凸出地面尺許，一柱凹下幾寸，但兩柱平衡，歷時千年之久，全殿無歪斜之影，真可謂天工巧匠，堪稱一絕。大雄寶殿佛爺座像前一井，可通嘉陵江河邊的“九石缸”，曾有人以鴨投入井內，事后在“九石缸”發現。此井在平時用石鼓蓋上的。最使這千年古鎮增色不少的是，有不少的名人來過磁器口古鎮，不少已成為老人們回憶的佳話。傳說明朝初年朱元璋之孫允炆皇帝被四叔燕王朱棣篡位，削發為僧來重慶，隱避于寶輪寺，天王殿墻上有“龍隱禪院”四個大字。故將原“白巖鎮”改名為“龍隱鎮”。龍隱鎮方圓三十余華里，上至井口，下至李子壩為界。
名人足跡多
到20世紀初四川總督劉湘到磁器口，開辦了煉鋼廠、機修廠，成為四川最早的煉鋼基地。
在抗日戰爭時期省立教育學院在磁器口辦學時，學貫中西的國學大師吳宓在這里任教，除傳道授業、著書立說之外，偶爾也會到鎮中心的茶館去坐坐，一邊品茶，一邊與茶客擺擺“龍門陣”，了解民情與社會。著名的諾貝爾物理學獎獲得者，美籍華人丁肇中，在抗戰時期就曾就讀磁器口正街寶善宮內的嘉陵小學。磁器口鳳凰山作為國民政府教育部美術委員會駐地，聚集了徐悲鴻、傅抱石、王臨乙、張書族、豐子愷、宗白華等眾多的全國知名的美術家及美學家?！都t巖》小說中的“華子良”，更是家喻戶曉，在磁器口留下了他革命活動的足跡。據老人們講，華子良經常到鎮上買菜，擔鹽巴，挑醬油，買完東西就走，老輩人都見過，而且與地下黨接頭的地點便在磁器口的一棟穿斗房子里，只是說不清是那一棟了，這更增添了古鎮神秘色彩。
茶館多
在古鎮磁器口最有特色的一景是茶館。昔日在這千年古鎮，隨處可見茶館。當年的水手、袍哥大爺、閑雜人等都喜愛出入此間，茶館成了龍蛇混雜之地。在陪都期間，這一個小鎮茶館達100多個。其特色是“書場茶館”，又稱藝人茶館，是品茗欣賞民間藝術的地方。書場茶館戲曲品種不少：有川劇坐唱（打圍鼓）、四川清音、四川竹琴（揚琴）、荷葉清唱更普遍是說書茶館。坐茶館的人絡繹不絕，座無虛席。賣報的報童：‘賣報，賣報”的喊聲不絕于耳。姑娘和大嫂們：“賣瓜子，南瓜子，葵瓜子，賣花生，磁器口的鹽花生！”叫賣聲清脆響亮。特別是晚上能在茶館登臺說書的人，都是上品的高手，所以人們稱之為“品仙臺”，都是掛牌說書，看誰有絕技高招，誰能爭取更多的茶客，誰就能得到“紅包”。哪一位說書人講得好、茶館的生意必定會更加興隆、老板自然高興，說書人得的紅包就越厚實。直到如今，茶館仍是磁器口一景，百來米長的老街便有13家茶館，家家茶客滿座，古風猶存。
二、磁器口景點
翰林院
翰林舊居“一門三舉子，五里兩翰林”，磁器口翰林院原為鯉魚石學舍，清末又孫氏以價在此辦學授課。其后人在此讀書，考中三個舉人。另又學生黃鐘音、段大章中進士等，授翰林院編修。因此，磁器口的翰林院是當時讀書人向往之地。房屋現保存中院，內庭有小拜月臺，是當年主人舉行家庭祭的地方。
巴渝民居館
展館濃縮古鎮建筑的精髓，穿越時空的阻隔，走進追憶的長廊，感受木、石、磚的建構，圍合的空間，寧靜的院落。鍾家院鐘家大院是慈禧太后管家鐘云亭所建，距今有120年歷史。該院子兼具北方四合院與南方四合院的特色。
寶輪寺
寶輪寺明朝建文帝避難時曾在此隱居，故寶輪寺又名龍隱寺，磁器口舊稱龍隱鎮，現存寺內“大雄寶殿”四個蒼勁有力的湯金大字，是我國佛教協會主席趙樸初所題。該殿為明代建筑，距今已有600多年歷史。整個大殿金碧輝煌，沒有一顆鐵釘，堪稱我國建筑藝術之瑰寶。多年來，寶輪寺暮鼓晨鐘，香火不斷，每逢春節廟會，從四面八方涌來的善男信女絡繹不絕。在這里燒幾柱香，許個心愿，保全家平安。
文昌宮
文昌宮磁器口轄區是九宮十八廟的圣地。香火最旺的廟子數寶輪寺，道觀中最熱鬧的就是文昌宮。磁器口民謠：歌樂靈音寺，龍隱鳳凰臺，渠涪文昌水，石馬桂花香。
深水井
深水井是古鎮保存完好的明代古跡之一，相傳明建文帝輾轉流落到磁器口時，為躲避官府追捕，曾于枯井中藏身，饑渴難耐之時，井中突生甘泉，飲后饑渴頓消，脫險后到磁器口的寶輪寺出家隱居。故鄉人們稱其為“生水井”、“僧水井”。后誤為“深水井”，世代相沿流傳至今。
寶善寺
寶善寺的大門不在道觀軸線正中，而偏向東南，面向嘉陵江，暗合道家水火相克之意。民國時期辟為嘉陵小學丁肇中在此讀了3年小學。寶善宮內可參觀陶瓷博物館，了解制陶全過程，還可以參觀丁肇中紀念室。
少婦尿童
少婦尿童塑像，童子JJ不斷有自來水流出。相傳明建文帝朱允文避難來磁器口寶輪寺時，仙人托夢讓他童子尿治好了他的病。
汪逆跪像
汪逆跪像為紀念抗戰陣亡的將士而塑的大賣國賊汪精衛、陳璧君夫婦的跪像。
三、磁器口古鎮美食
毛血旺
毛血旺系重慶特色小吃，乃磁器口名特三絕之一，是將毛肚、血片、鱔魚、鴨血旺一起煮。民間有到磁器口不吃毛血旺，等于沒到“磁器口”的說法，只有在磁器口才吃到地道的毛血旺。
每個名菜品都會有傳奇，毛血旺當然是窮人家發明。說是70年前一個偶然機會，小攤販張氏胖嫂，在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺，覺得越煮越嫩，味道更鮮。因這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺。又據說最早是船工們的最愛，因為沒錢，吃不起肉，只好吃這種雜碎。由于毛血旺麻辣鮮香四味俱全，湯汁紅亮、味濃獨特，真的好吃，流行開來，成了社會各階層膾炙人口的巴蜀名菜。
古鎮雞雜
古鎮雞雜是到磁器口游覽必吃美食，用海椒、豆瓣、泡姜、泡椒、大蒜、花椒等調料為基礎熬制湯料，以雞內臟（雞肝、雞胗、雞腸、雞心）為主菜，加以小菜打底。用火鍋的形式上桌，熱氣騰騰，其味道麻辣鮮香。是磁器口用中餐的不二選擇。
千張皮
古鎮千張的制作非常講究。都選上好的黃豆，再取深水井的水浸泡，在石磨上細磨成豆漿后，再用細白布濾出漿汁；然后滾水下鍋，文火熬煮，不用膽水；漿汁燒老后用細麻布鋪一層濾一層，榨上一天后，再一張一張的揭下來。千張由此而成。
軟燴千張，將千張切為二分寬、寸長韭菜葉般的細絲，加上純堿將千張絲燒開，撈在瓦罐內用清水浸泡去堿至發白備用。用化豬油炒，加肉湯燒開，加醬油、味精、加入肉絲下鍋燴炒后，下韭黃炒轉，再下5錢化油，起鍋置于盤中，撒了花椒面，即成。這就是軟燴千張。此菜入盤，一青二白；動筷，柔韌不碎；進嘴，細膩爽口，深受食客歡迎。軟燴千張也成了磁器口的一塊招牌，享譽重慶。磁器口古鎮的千張，豆香縈繞舌尖，滋味綿長，猶如古鎮的故事一般，訴說不盡。
椒鹽花生
燒酒一壺鹽花生。即椒鹽花生。用上好的紅皮花生（又稱冬花生、小花生、小河花生，籽皮鮮紅，小而飽滿，籽碎化渣，一般一枚有三四粒籽，多產于嘉陵江上游的遂寧一帶。磁器口過去也有栽種）用鹽水浸泡，入味后取出曬干，再用河沙炒好即食，是下酒飲茶的好東西。另外重慶天氣潮濕，喜吃花椒，也有人用花椒、鹽巴和醬油來煮花生，風干即食的，這叫椒鹽花生。
陳麻花
磁器口麻花指重慶市磁器口所產麻花。瓷器口麻花有八個品種：甜、椒鹽、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、蔥油。甜味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒鹽麻花，口味純正，酥脆化渣；麻辣麻花，重慶口味，集甜、麻、辣于一體，回味無窮；蜂蜜麻花，口味純正，含有豐富的礦物質元素。因其選料上乘，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特點，男女老少都愛吃，有人形容說“嚼著驚動十里人”。正緣于此，古鎮陳麻花于清朝末年間在巴渝大地流傳開來。
糍粑
磁器口古鎮糍粑以糯米為主料，將其浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖）的盤里滾動，即可取食?？诟邢闾?。
四、磁器口旅游交通指南
公交車
乘中巴車和220路公交車十分鐘可到達古鎮，北碚方向游客，可在童家橋下車從金蓉門進入古鎮。江北，南岸，九龍坡，渝中區到沙坪壩交通極為方便，乘坐大巴、中巴、出租車均可。
公交線路：202路— 220路—220路定時線—237路—261路空調—467路——503路—553路—808路—843路區間
重慶江北國際機場→磁器口古鎮： 機場大巴→紅旗河溝→轉乘202路公交車→沙坪壩→磁器口（正門）
重慶火車北站→磁器口古鎮： 乘202路公交車：紅旗河溝→沙坪壩→磁器口(正門)
重慶火車站→磁器口古鎮： 乘503路公交車：菜園壩(重慶火車站)→牛角沱(洞口)→步月村→磁器口（正門）
朝天門碼頭→磁器口古鎮： 乘503路公交車：朝天門交通廣場(長途站)→朝天門→長濱路→菜園壩（重慶火車站）→牛角沱（洞口）→步月村→磁器口（正門）
重慶汽車北站→磁器口古鎮： 乘202路公交車：紅旗河溝→沙坪壩→磁器口（正門）
陳家坪汽車站→磁器口古鎮： 乘806路公交車：陳家坪→南開中學→轉乘843路公交車→磁器口（正門）
輕軌
乘坐軌道交通：2012年12月，地鐵一號線“沙大段”通車，到磁器口站下車即達。